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康爾綠廚——中國首家安全食品分享平臺

由青島康爾生物工程有限公司發起的“食安天下 共贏未來 安全食品進萬家工程”自7月份啟動以來,已在溫州、常州、長春、深圳、濟南等城市落地開花,為更多的家庭傳遞了食品安全健康生活的理念。據了解,今年已落地全國60多個城市。

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“海洋+健康”——助力健康中國

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康爾是山東省重點扶持的50家藍色經濟企業及國內甲殼素及其衍生物領域知名企業銀色世紀健康集團的全資子公司,是中國首家全球化開發海洋資源的高新技術企業。自成立之初,康爾就確立了“海洋+健康”的發展戰略,以海洋新資源為主要科研領域,致力于將民族的海洋生物健康產業做大做強。

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生命源自海洋,而海洋中蘊含的多種活性物質能夠反哺人類健康,對于提高人體免疫力,調節機體平衡,增強機體免疫力,修復受損細胞等具有顯著作用,是陸生生物所難以比擬的。康爾作為藍色經濟企業中的佼佼者,深耕海洋,精心研制海洋特色健康產品,研發生產已涵蓋4大系列上百種產品,推出的海洋科技功能營養食品品牌“海衛仕”和海洋科技護膚護理品牌“海洋滋美”深受消費者歡迎。

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社會經濟的快速發展,對人們生活的環境產生了巨大影響,而人們的消費觀念隨之改變,對健康和安全有了更為迫切的需求。民以食為天、食以安為先,而國家也提出要“實施食品安全戰略,讓人民吃得放心”。可預見對于安全食品的巨大需求。

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康爾綠廚——首家安全食品分享平臺

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秉承“立足海洋科技,引領食安中國”的企業宗旨,將益生菌、殼寡糖、生物酶應用于禽畜養殖,有效改善和調節禽畜的腸道微生物環境、提高免疫力,分解有害物質,清除毒素,保持肌體純凈健康。《殼寡糖在無抗飼料功能產品中的綜合應用》簡稱OPEC技術,獲得國家專利,為“國內領先”科學技術成果。用OPEC技術養殖的禽畜均未檢出農藥殘留、抗生素、激素等有害物質,是“三零標準”安全食品。推動海洋新技術轉化應用的同時,為國人帶來更多高品質的綠色健康食材,助力健康中國。

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康爾綠廚旗下包含四大系列產品,康爾三零安全食材系列,康爾優糧精制糧油系列,康爾綠廚健康廚具系列,海洋科技功能營養系列。從食材源頭的把控到烹飪菜品的鍋,康爾綠廚已基本涵蓋健康烹飪所需材料。在未來,康爾將繼續優化和豐富產品品類,讓更多人吃得更安全、更健康、更營養、更美味。

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科研與產業園——強大的后盾

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科技一直被康爾視為企業的第一生產力,根植海洋科技,立足大健康產業,把更多優質的海洋特色健康產品帶給更多的人,是康爾不變的方向。康爾依托企業雄厚的實力,深耕海洋,以“立足海洋科技,引領食安中國”為企業宗旨,秉承“海洋生物活性物質,激發生命原動力”的產品理念,與中國海洋大學、武漢大學、北京中醫藥大學、北京化工大學等頂尖科研團隊合作,實現產學研一體化;在美國圣地亞哥,成立康爾(美國)天然活性物質研究院;并與日本、韓國等知名企業合作,研發生產上百種高品質產品。已實現原料采購全球化、科研技術合作全球化、產品生產全球化。

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通過與科研單位的密切合作,大大提升了產品的科技含量,同時也推動了海洋科技研究的轉化。這兩年,康爾也積極參與或組織協辦關于海洋活性物質應用的論壇或研討會,推動科學技術與產業的新舊動能轉換。

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今年9月,康爾生物(即墨)產業園正式開園投產,標志著康爾的自主核心技術和生產能力邁入新的戰略高地。即墨康爾生物產業園是山東省海洋強省建設重點項目,將打造成為全國最大的海洋生物高值化產業基地。

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于此同時,康爾將在青島完成四大產業園布局,包括嶗山銀色世紀海洋生物產業園、即墨康爾生物產業園、高新區琛藍海洋生物產業園三大科研生產基地,以及計劃投建的藍色硅谷CBD核心區產業園。四個產業園不同定位組合,將進一步滿足企業裂變發展需求。

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牢固的企業基石,承載海洋經濟大健康趨勢,必定會將食品安全健康生活傳遞到萬千家庭!

(作者:徐冰)

【責任編輯:Bing】

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